Sabores del día

Reservas

Entrantes

Ensalada de bolitas de rulo de cabra con vinagreta de confitura de tomate
Berenjena rellena de ciervo estofada al gratén
Garbanzos con callos y morro de ternera
Pudin de alcachofas con coulisse de zanahoria
Risotto de espinacas y bacalao
Carpaccio de ternera con grana padano (suplemento 5€)

Platos principales

Carrillera glaseada con salsa de cebolla asada
Albóndigas de ternera y salsa de setas
Pechuga de pollo rellena de mousse de foie
Colitas de rape al pilpil de guisantes
Brandada de bacalao con chips de yuka
Gallo San Pedro al horno con patatas panadera (suplemento 7€)
Entrecotte a la parrilla con salsa strogonoff (suplemento 8€)

Postre

Combinado de frutas natural
Tatín de cebolla al curry de Madrás
Flan de café con espuma de tofe mentolado
Smoothie de yogur, fresa y jengibre
Helado de melocotón asado con teja de pipas, (suplemento 4€)

Pan, agua sin gas y vino de la casa
Para grupos, rogamos consulten con nuestro personal

18,00 €